家庭號龍眼蜂蜜3000公克 常溫

品名：龍眼蜂蜜
容量：3000公克
成分：100%純蜂蜜
產地：台灣本島
包裝方式：塑膠桶裝
保存方式：避免儲存於高溫環境，可冷藏或冷凍保存，如若結晶及沉澱屬正常現象。 
保存期限：2年
有效期限:2025.04.20
注意事項：未滿1歲的嬰兒請勿餵食
 

蜂蜜是營養豐富，芳香甜美的天然食品，除水分外，主要以醣類為主，並含適量的維生素、礦物質、氨基酸及酵素類等。醣類佔蜂蜜總量的70～80％，主要以果、葡萄糖為主，佔總醣類的80～90％，此外尚含少量的麥芽糖、蔗糖、甘露糖等；礦物質平均含量為0.04％～0.06％，主要以鉀、鈣、鎂、鐵、鈉、錳、矽等鹽類，被認為是鹼性食物，其中鉀含量最多約250ppm以上；維生素含量低而種類多，如維生素B1、B2、B6、C、H、K等；氨基酸含10餘種；酵素種類多，主要有澱粉酶、轉化酶、過氧化氫酶、磷酸脂酶、葡萄糖氧化酶、酯酶等，這些酵素都是在釀蜜過程中，由蜜蜂分泌腺體加入的，是天然食物中含酵素最多的一種。
此龍眼蜂蜜產自台南市楠西區，為前期龍眼蜂蜜，交雜其他荔枝或百花蜂蜜，呈琥珀色，產季為每年4-5月，香甜可口，可同時吃到龍眼蜂蜜及荔枝蜂蜜兩種風味。
此蜂蜜置於冰箱冷藏及秋冬季氣溫降低時，偶有結晶情形，結晶後無法由瓶口倒出，可以湯匙挖出食用，或置於溫熱水中浸泡數次直至溶解為液狀，方可倒出食用。

蜂蜜含易被人體消化吸收之果糖和葡萄糖，食進體內不需再分解消化，短時間內就可被腸胃吸收，每人每天建議用量約30公克。
一般可用涼或溫開水直接稀釋約12～15倍後即可飲用；作為砂糖替代品調入牛奶、果汁、茶汁、饅頭；製作麵包及料理用等；也可將蜂蜜經發酵釀造成蜂蜜酒、蜂蜜醋飲用，以下介紹與其他蜂產品混合食用的方式供參考：
1、蜂蜜檸檬
將蜂蜜加冷開水稀釋約12～15倍，加入少許連皮新鮮薄切片檸檬浸泡，存放冰箱隨時取用。
２、蜂蜜花粉
每天早晨調一杯蜂蜜汁（約250～300ml），加入約5公克的花粉，放數分鐘後攪散飲用，也能補充一天所需的維生素、礦物質成分。
３、蜂蜜王漿
每天早晨調一杯蜂蜜汁（約250～300ml），加入約5公克新鮮蜂王漿（約1湯匙），混合拌勻後飲用。